martes, 10 de marzo de 2015

LASAGNA DE CALABACÍN

En mi casa, la amante de las lasagnas siempre ha sido mi hermana. Desde pequeña, cuando comemos fuera de casa, siempre pide lo mismo. Esta es una receta que tendré que prepararle cuando venga a visitarme.

Es una alternativa súper sencilla, más ligera y menos calórica a la tradicional.

martes, 3 de marzo de 2015

TERRACEO, QUE TE VEO

Hace 8 años que vivo en Barcelona y defiendo a capa y espada que lo mejor de esta ciudad es, sin duda, su clima. Sobrevivimos al frío de noviembre a febrero y, como si estuviera programado, click! se acabó el invierno.

Apenas ha empezado marzo y ya huele a primavera. En el estudio hemos dejado de encender la calefacción y desempolvado las gafas de sol para la vuelta a casa a mediodía. Un sol que empieza a calentar, y terrazas que apetecen mucho.

lunes, 23 de febrero de 2015

PORTUGAL EN 5 DÍAS

Ahora que han pasado las vacaciones de Navidad y hemos vuelto a entrar en rutina y a adaptarnos a los horarios de entre semana, el siguiente objetivo empieza a asomar la cabeza entre las sombras, en forma de período de relax y desconexión: SE ACERCA SEMANA SANTA.

El año pasado en esas fechas tuve la suerte de hacer un viaje chulísimo de 5 días por Portugal, y por si alguien está pensando en un plan similar, os dejo aquí la ruta y algunas recomendaciones de sitios en los que alojaros y comer.

martes, 10 de febrero de 2015

EL PLACER DE UNA BUENA DUCHA

¡Hoy me siento inspiradísima!

Y es que hace poco más de dos semanas cambié de trabajo y el lunes que viene tengo la primera reunión con unos clientes a quienes vamos a reformar su vivienda, así que paso mis ratos libres buscando referencias que me gustaría aplicar a este nuevo proyecto.

lunes, 2 de febrero de 2015

CARROT & APPLE CAKE

Ayer fue un día de celebración y jolgorio con los amigos. Yo celebraba que he cambiado de trabajo, y del jolgorio... ya se encargaban los demás.

Pocos planes hay mejores que un domingo de frío y viento en una casa acogedora con comida calentita y buen vino. Esta vez, de la parte salada del plan se encargó otro, con unas alubias de olé! y del postre, para variar y hacer un poco de todo, una servidora.

Y aquí os dejo la receta de la tarta de zanahoria y manzana que preparé, que fue un éxito rotundo.

lunes, 19 de enero de 2015

ARQUITECTURA CON FLORES

Hoy, un ejemplo de arquitectura inspirada en lo artesanal.

Este proyecto, Navidad Transmutada de Javier Peña Ibáñez, se llevó a cabo como algo temporal que adecuara y mejorara los accesos al mercado de Abastos de Logroño. Sin embargo, el éxito que ha tenido y gracias al apoyo de los comerciantes y ciudadanos, la nueva piel del mercado ha llegado para quedarse.